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魚正(ウオショウ)
住所 岡山市北区中央町7-5
TEL 086-222-3505
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店名 魚正(ウオショウ)
説明 鰆、ままかりと瀬戸内らしい魚が続くと「魚正」に座っている喜びがじわじわと湧き上がってくる。さよりときす、そしていいだこやげそも魚正ならではのミディアムボディの正統派。とろは大間産。柾目の繊維が骨格を形づくり、脂ではなくその間にある肉で食べさせる大人のまぐろ。熱々の穴子は磯の香りと豊かな瀬戸の幸の旨味が口の中に蔓延して幸せ一杯になります。
住所 岡山市北区中央町7-5
電話番号 086-222-3505
営業時間 昼12:00〜14:00 夜16:30〜20:00
アクセス 岡山駅から清輝橋ゆき路面電車で大雲寺前下車。進行方向右手に渡り少しもどって歯科医院の角を左折。一つ目の角を右折。一つ目の角を左折して60メートル行った左手。
定休日 日曜
祝日
駐車場 無し
オススメ ・にぎり
予算 15,000〜20,000
雰囲気 ・1人でも入りやすい
・少人数向き
・接待向き
備考 2004年にいったん閉店。その後2005年3月に再開。
2005年7月、改築のため休業、その後2006年1月に再開。
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